China Gunpowder

Klasyczna, zielona herbata chińska typu Gunpowder pochodząca ze środkowych Chin. Jej nazwa pochodzi od wyglądu – w trakcie produkcji liście są zwijane bardzo ciasno, przez co wyglądają jak proch strzelniczy. Początkowo produkowana w chińskiej prowincji Zhejiang w czasach dynastii Tang (618-907). Gunpowder jest ulubioną herbatą w Maroku i na Środkowym Wschodzie, gdzie zazwyczaj przygotowywana jest z miętą i dużą ilością cukru.

Liście: ciemnozielone, zwinięte na kształt lekko ściśniętych kulek.
Aromat i smak: mocny, wyrazisty, lekko cierpki. Kolor naparu: zielonkawo-miedziany.
Ilość zaparzeń: do 3 razy.