Biała i żółta

Herbaty białe i żółte to najdelikatniej przetwarzane rodzaje herbaty – powstają z młodych pąków i najmłodszych listków, poddawanych minimalnej obróbce, dzięki czemu zachowują subtelny, łagodny smak i jasny kolor naparu. Żółta herbata przechodzi dodatkowy etap „żółcenia”, który nadaje jej specyficzny, lekko słodkawy charakter i sprawia, że należy do najrzadszych rodzajów herbaty na świecie. To wybór dla osób ceniących delikatność i chcących poznać mniej znane, bardziej wyrafinowane oblicze herbaty.